Ant Fest Lahessa 29.–30.10. – Himon ensimmäinen festari

FACEBOOK Ant Fest tekee oluesta taas vaarallista! Lahen kostein ja eittämättä laadukkain oluttapahtuma valtaa Loviisankadun. Neljäs Ant Fest täyttää kaikki kolme kerrosta 29.–30.10. Pikkuteatterin tapahtumaytimestä Tirran päätiskien kautta Torven suomibaarin kostuttamaan bailuluolaan. Pien Distribution, Imbibe International, Panimo Himo, Ant Brew… Olutlista tulee olemaan millintarkasti sortattu ja se julkaistaan kokonaisuudessaan noin viikkoa ennen tapahtumaa. Ant Festiin... Continue Reading →

Himo ❤ Juomapuohi – testing, tasting…

FACEBOOK Tämän hetken puhutuin käkipanimo, Panimo Himo, valtaa Oulun Juomapuohin perjantaina 01.10.21 klo 16:00 alkaen. K-Citymarket Pirkkalan, tuttavallisemmin Bierkkalan tiluksille loppuvuodesta rakentuva Himo on ehtinyt kahden ensioluen aikana jo sementoimaan kädenjälkensä kotimaiseen olutkenttään. Ja nyt Himo haluaa valloittaa Oulun sekä oululaisten lasit. Neljän oluen kattauksesta löytyy: Debyyttiolut Verivelka (w/ Paloasema), joka on veripersikalla maustettu farmhouse... Continue Reading →

Tapahtuma: Himo x Tuju Paalutus NEDIPA – ensi-ilta Bierkkalassa

Bierkkalan ikioma Panimo Himo täyttää taas kipot ja kupit uunituoreella oluella. Ensimmäistä kertaa ikinä Himon olut ylittää markettirajan, joten julkaisu tapahtuu Sommelieren tiloissa, johon pystytetään Himon pop up -tiski lauantaina 25.09. Hanat valuvat kello 13:00 alkaen. Paalutus on Suomen parhaan mehustamon, lappeenrantalaisen Panimoyhtiö Tujun kanssa valettu tupla-NEIPA, jossa ei humalaa ole säästelty. K-X-P:n Mehu Moments... Continue Reading →

Himo x Orava Sähköinen ääni nyt hyllyissä!

Panimo Himon kakkosolut, Sähköinen ääni, on nyt jaeltu ympäri Suomen ja on myynnissä tämän viikon aikana asiansa osaavissa kaupoissa ja kuppiloissa. Lietolaisen laatupanimo Orava Brewingin (ex-Suomen Untappd #1) kanssa juonittu Sähköinen ääni on triple berried milkshake gose, joka on nimensä mukaisesti ahdettu täyteen "näin on marjaisia" -makuja. Vadelmaa, mustikkaa sekä mustaherukkaa on: PALJON. Laktoosi ja... Continue Reading →

Maista Bierkkala #3 -boksi ja -tastingvideo nyt ulkona

https://www.youtube.com/watch?v=10vJguYH7wY Haluatko tietää, miltä Bierkkala maistuu? Nyt se on taas mahdollista, kun kolmas Maista Bierkkala -tastingboksi on hyllyssä. Teemana Pien Distributionin jenkkituonnit. America fuck yeah! Maistelulaatikko sisältää CM Pirkkala -Teku-lasin, viisi olutta sekä vihkosen, joka avaa omatoimitastingin saloja. Lisäksi torstaina julkaisemme Youtubessa Maista Bierkkala -videon, jolla Panimo Himon pääpanija Kalle Hirvikoski sekä olutkonsulttimme Teemu Lahtinen... Continue Reading →

Himon kasvot: Petri Putila – kaiken takana on kauppias

Otsikko puhukoon puolestaan. Ilman Petri Putilaa ei olisi Panimo Himoa. Mutta miten kauppiasperheen vesa päätyi sylkemään laseihin oman panimon olutta? ”Olut on nykyään intohimo. Tieto ja taito lisääntyvät koko ajan. Alussahan minä olen olutharrastajana sekä tietysti panimon omistajana, mutta palo on kova. Himon sloganhan jo kuuluu: Into. Himo.”, Putila analysoi omaa suhdettaan olueen. Idea omasta... Continue Reading →

Himon hahmot arvostelevat debyyttioluensa

Miten arvioida omaa olutta objektiivisesti? Olutta ei voi arvioida objektiivisesti kuin täysin sokkona, sillä kaikki vaikuttaa kaikkeen. Arvioidaan oma olut siis rehellisen subjektiivisesti. Verivelka on, kuten moni varmasti tietää, Panimo Himon debyyttiolut. Himo on vielä hetken käkipanimo, ennen kuin saamme oman tuotannon loppuvuodesta käyntiin, joten debyyttiolut on valmistettu Paloaseman Panimon tiluksilla Lohjan Nummen kylässä. Paloasema... Continue Reading →

Verenhimoinen debyyttiolut on julkaistu

Panimo Himon debyyttiolut, Verivelka, on nyt julkaistu! Kiitos Paloaseman Panimo, että saimme käyttää kattiloitanne tämän ensioluen panemiseen. Tarjolla 0,44 l tölkissä sekä 20 l kegissä. Löydät veripersikalla maustetun ja Amarillolla humaloidun farmhouse alen alla luetelluista paikoista juhannuksen molemmin puolin: Bierkkala (tölkki, MYYNNISSÄ) Paloaseman puoti (tölkki, MYYNNISSÄ) One Pint Pub (keg, MYYNNISSÄ) Tirra (keg) Kultainen apina... Continue Reading →

Himon kasvot: Pia Iiramo, ilmeen luoja

Himon kasvoilla täytyy olla ilme. Sen ilmeen pitää olla houkutteleva, leikkisä, jopa flirttaileva. Oluen ”kasvot” ovat kuitenkin ensimmäinen asia, jonka asiakas näkee. Himon kasvot ovat Pia Iiramon maalaamat. Helsinkiläinen Iiramo on ehkä keltanokka panimoalalla, mutta juurensa ovat syvällä graafisen maailman värikkäässä maaperässä. Päivätyökseen Iiramo tekee perheyrityksessä rakennuspiirtäjän sekä 3D-mallintajan töitä, mutta varsinainen intohimo löytyy kuvataiteen... Continue Reading →

Panimo Himon opintoretki: Verivelkoja ja apizzoja

https://www.youtube.com/watch?v=L47eBHYxOpY&t=2s&ab_channel=K-CitymarketPirkkala Pirkkalan Citymarketin sisuksiin loppuvuodesta aukeava Panimo Himo alkaa hiljalleen hahmottumaan. Vielä on tietysti paljon tehtävää ennen kuin Himon oluet valuvat laseihin, mutta onneksi on ystäviä, jotka ojentavat auttavan kätensä. Panimo Himon ydinkaksikko, Kalle ja Teemu, istahti autoon ja suunnisti opintoretkelle. Jotkut voisivat kutsua sitä myös teollisuusvakoiluksi. Toisen päivän kohteena oli Nummen kylässä Lohjalla sijaitseva... Continue Reading →

WordPress.com.

Ylös ↑