Vieraskynä: Kun vitsi olutarvosteluiden takaa eskaloitui bloggaamiseksi – näin syntyi Sour Sisters

Vuosi 2020 ja koronan ensimmäinen aalto lukitsi meidät kaikki koteihimme viettämään aikaan. Some räjähti koronaharrastuksista, kuten siivoamisesta, käsitöistä ja sarjamaratoneista. Me, Jasmi ja Sonja, löysimme myös uuden harrastuksen kyseisenä ajanjaksona, nimittäin hapanoluet. Brooklynin Bel Air Sour valloitti kaupat ja oli kirjaimellisesti kaikkien ei-olutharrastajienkin huulilla. Niin meidänkin. Mikä onkaan tämä raikas, kuiva mutta hedelmäinen ”muka” olut?... Continue Reading →

Pirkanmaan sahtipäivät 05.-06.11. (tai niin kauan kuin tavaraa riittää)

FACEBOOK Oi sahti on! Kolme anniskelupaikkaa, seitsemän sahtia ja lukematon määrä tarinoita suoraan haarikasta. Ensimmäistä kertaa järjestettävä Pirkanmaan sahtipäivät tuo alkuoluen esille niin kuin sitä ei ole koskaan aikaisemmin tuotu. Vaikka kyseessä on suomalainen perinnejuoma, niin kolmen ravintolan yhteistyönä paalutettu tapahtuma ei kangistu kaavoihin. KCM Pirkkalan Sommeliere-bistro, vuoden tulokas Beer shop & bar Kuja sekä... Continue Reading →

Maista Bierkkala: Mitä Pien edellä…

Pienten puolella. Maista Bierkkala -tastingsarja jatkaa tykittelyä. Ja tällä kertaa meillä on myös paikalla arvovaltaisia vieraita antamassa tulitukea. Pien-universumia on pitkälti kiittäminen härmän nykyisestä olutkulttuurista ja nyt me haluamme arvostaa Pienen pioneerityötä kanssanne tastingin muodossa. Tarjolla on neljä Pien Distributionin ISOA olutta sekä yksi Pien Brewingin tuoremehustelu. Olutlista julkistetaan ensi viikon aikana. Universumin makumaailmaan meidät... Continue Reading →

Tapahtuma: Himo x Tuju Paalutus NEDIPA – ensi-ilta Bierkkalassa

Bierkkalan ikioma Panimo Himo täyttää taas kipot ja kupit uunituoreella oluella. Ensimmäistä kertaa ikinä Himon olut ylittää markettirajan, joten julkaisu tapahtuu Sommelieren tiloissa, johon pystytetään Himon pop up -tiski lauantaina 25.09. Hanat valuvat kello 13:00 alkaen. Paalutus on Suomen parhaan mehustamon, lappeenrantalaisen Panimoyhtiö Tujun kanssa valettu tupla-NEIPA, jossa ei humalaa ole säästelty. K-X-P:n Mehu Moments... Continue Reading →

Maista Bierkkala -tasting: Jenkkipommit Pirkkalan yllä (pe 10.09.)

Jenkit pommittavat Bierkkalaa. Nimittäin bomber-koon pulloilla, joita ei ihan joka kioskissa ole tarjolla. KCM Pirkkalassa alkaa torstaina 02.09. jenkkiviikot, jotka huipentuvat olutvinkkelistä tarkasteltuna Maista Bierkkala -tastingiin perjantaina 10.09. Teemana tietysti "America fuck yeah". Saimme hankittua Pien Distribution -ystäviemme kautta muutamia harvinaisempia pullotteita, jotka haluamme jakaa kanssanne. Katsopa tätä listaa nyt oikein tarkasti: CYCLE BREWING MIXED... Continue Reading →

Maista Bierkkala #3 -boksi ja -tastingvideo nyt ulkona

https://www.youtube.com/watch?v=10vJguYH7wY Haluatko tietää, miltä Bierkkala maistuu? Nyt se on taas mahdollista, kun kolmas Maista Bierkkala -tastingboksi on hyllyssä. Teemana Pien Distributionin jenkkituonnit. America fuck yeah! Maistelulaatikko sisältää CM Pirkkala -Teku-lasin, viisi olutta sekä vihkosen, joka avaa omatoimitastingin saloja. Lisäksi torstaina julkaisemme Youtubessa Maista Bierkkala -videon, jolla Panimo Himon pääpanija Kalle Hirvikoski sekä olutkonsulttimme Teemu Lahtinen... Continue Reading →

Maista Bierkkala -tasting: Tujulla tumuihin (pe 20.08.)

Lepra iskee Bierkkalaan! Suomen ehdottomaan panimoeliittiin kuuluva Panimoyhtiö Tuju täyttää seuraavan Maista Bierkkala -tastingin lasit. Lappeenrantalaispanimo on sementoinut maineensa "mehustelukaljoilla", mutta se, mikä tekee Tujusta tällä hetkellä ISON on panimon Wild Barrel -olutsarja. Villihiivaa, tummia tunnelmia, tynnyreitä, kompleksisia makuja ja kaikkea siltä väliltä. Maista Bierkkala tuo Pirkanmaalle kaksi ennenkokematonta villihiivaolutta, kaksi imperial stoutia sekä yhden... Continue Reading →

Himon kasvot: Petri Putila – kaiken takana on kauppias

Otsikko puhukoon puolestaan. Ilman Petri Putilaa ei olisi Panimo Himoa. Mutta miten kauppiasperheen vesa päätyi sylkemään laseihin oman panimon olutta? ”Olut on nykyään intohimo. Tieto ja taito lisääntyvät koko ajan. Alussahan minä olen olutharrastajana sekä tietysti panimon omistajana, mutta palo on kova. Himon sloganhan jo kuuluu: Into. Himo.”, Putila analysoi omaa suhdettaan olueen. Idea omasta... Continue Reading →

Bierkkalan brändikaapit: Imbibe International – rajat auki itään

Venäläinen pienpanimo-olut on ollut melkoisessa nosteessa viime vuodet, ja Suomessakin on herätty vihdoin siihen, että itänaapurista tulee muitakin olutherkkuja kuin Baltika-sarjalaiset tai litran muovipulloissa myytävät viinalagerit. Siksi uusin lisäys Bierkkalan brändikaappikavalkadiin on venäläisiä pienpanimo-oluita maahan tuova Imbibe International. Bierkkalan Imbibe-kaappi on ensimmäinen laatuaan, joten olemme innoissamme siitä, että saamme olla paraatipaikalla katsomassa, kun Venäjän ”mehut... Continue Reading →

WordPress.com.

Ylös ↑